Bolo furacão de chocolate uma delícia que só

Bolo furacão de chocolate uma delícia que só

Primeiramente, quem não adora um delicioso bolo de chocolate? Melhor ainda quando ele está cheio de cobertura, deixando tudo ainda mais gostoso! Neste sentido, para deixar a sua vida ainda mais doce, trouxemos esta receita de bolo furacão que vai ser uma explosão de sabor!

Por isso, se você deseja surpreender quem ama com um bolo super gostoso – e com muito recheio!!! – nada melhor do que preparar essa delícia. Afinal, além de saborosa, a receita é super prática, leva apenas 1h30 para ser feita, sem contar que renda até 8 porções. Confira os ingredientes e o modo de preparo:

Ingredientes para o Bolo furacão

Massa

  • 100 g de manteiga;
  • 1 e meia xícara (chá) de açúcar;
  • 3 ovos;
  • 1 xícara (chá) de leite;
  • 1 xícara (chá) de chocolate em pó;
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo;
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó;
  • 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio.

Cobertura

  • 1 caixa de leite condensado;
  • 100g de chocolate meio amargo picado;
  • 200g de creme de leite;
  • 1 colher (sopa) de manteiga;
  • Chocolate granulado a gosto.

Passo a passo da receita de bolo furacão 

Massa

Para começar, em uma vasilha, adicione os ovos, a manteiga, o açúcar e o chocolate em pó.

Segundo assim, com a ajuda de uma batedeira, bata em potência alta por cerca de 5 minutos, ou até obter uma massa homogênea.

Depois, adicione o leite em pó, o bicarbonato, a farinha e o fermento e, com a ajuda de uma colher de pau, misture delicadamente.

Sendo assim, despeje a massa em uma fôrma com furo no meio, untada e enfarinhada, e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 30 minutos, ou até o bolo ficar no ponto. 

Após isso, espere esfriar e desenforme. Reserve.

Cobertura

Primeiramente, em uma panela, adicione o leite condensado, a manteiga e o chocolate.

Em seguida, misture bem e leve ao fogo baixo por cerca de 5 minutos, sempre mexendo bem, até desgrudar do fundo da panela.

Depois, desligue o fogo e adicione o creme de leite. Sendo assim, misture bem.

Por fim, despeje a cobertura no meio do bolo até escorrer pelas laterais. Salpique o chocolate granulado e sirva a seguir.

Está pronto! Bom apetite!

Então, o que você achou desta receita? Acha que é uma boa pedida? Comente aqui embaixo!

Inclusive, comente o que você achou do modo de preparo e do resultado que você obteve. 

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