Bolinho de mandioca
Uma ótima opção para o seu lanche da tarde de hoje, é o nosso bolinho de mandioca. Aliás, a mandioca, pode até ter outros nomes em outras regiões do país. Por exemplo, macaxeira ou aipim. Entretanto, uma coisa eu posso te garantir, é que não importa o nome dela, o bolinho que temos aqui hoje, vai agradar a todos.
Além disso, algumas informações relevantes sobre essa receita de bolinho de mandioca, que você vai precisar, ela demora cerca de 50 minutinhos para ficar, rende até 15 pedaços e tem um nível de dificuldade considerado médio de fazer.
Porém, mesmo a receita sendo de dificuldade média, aqui buscamos sempre as melhores formas de facilitar a sua vida na cozinha, por isso montamos esse passo a passo com o intuito de facilitar essa receita para você.
Ingredientes:
3 xíc. (chá) de mandioca ralada
1 e 1/2 xíc. (chá) de açúcar
3 col. (sopa) de manteiga
1 e 1/2 xíc. (chá) de farinha de trigo
50 g de coco ralado
50 g de queijo ralado
1 col. (sopa) de fermento em pó
4 ovos
Passo a passo do nosso bolinho de mandioca:
Primeiramente separe o queijo e o coco ralado.
Todos os demais ingredientes vão para o liquidificador.
Logo após bata bem todos os ingredientes, até que estejam totalmente misturados.
Agora adicione o coco e o queijo.
Misture tudo utilizando uma espátula, ou uma colher.
A massa vai em uma forma untada.
Leve ao forno, aqui o tempo vai demorar de acordo com o seu forno, porém a média é de 40 minutinhos assando.
Para saber se ele está assado, é só espetar um palitinho, ou o garfo no bolo, se ele sair limpo em vários lugares, é que já está totalmente assado.
Quando estiver nesse ponto, retire ele do fogo e espere esfriar um pouco.
Logo depois é só desenformar e servir.
Concluindo, essa nossa receita de bolinho de mandioca foi feita pensando em você que busca um jeito fácil e simples de fazer bolinho.
Aqui no site buscamos sempre oferecer receitas fáceis, práticas e que você consiga seguir o passo a passo da forma mais simples possível, para que o resultado seja sempre o melhor. Pensando nisso, criamos a nossa seleção de receitas especiais, que vão te ajudar todos os dias na hora de preparar as suas refeições.
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