Bolinho de Bacalhau: Receita de Lamber os Dedos. Faça Agora!


Bolinho de Bacalhau: Receita de Lamber os Dedos. Faça Agora!

Se você estiver buscando a receita de bolinho de bacalhau tradicional, acabou sua procura, pois iremos aqui ensinar esse delicioso e fácil prato.

Aqui irá aprender a fazer esse prato sem erro, essa quitute clássica da culinária portuguesa, conquistará seu coração certamente.

Se for receber amigos(as), familiares, ou irá fazer uma festa e não sabe o que fazer de entrada, essa receita de bolinho de bacalhau tradicional sem dúvida alguma é uma boa escolha.

Sem dúvida, além de ser muito fácil de fazer, é muito simples e rápida.

Aliás, é muito difícil cometer erros e o mais importante é que todo mundo gosta.

Sendo assim considerada uma receita muito saborosa e rápida, é um quitute que é muito difícil não dar certo.

Para os apaixonados por cozinha, ou para aqueles que amam petisco, vale informar que o bolinho de bacalhau é muito famoso e tradicional em Portugal. Em seguida, aqui no Brasil virou um dos petiscos mais pedidos.

Então vamos ensinar o passo a passo para fazer esse bolinho de bacalhau de forma perfeita. Sendo, muito provavelmente, criado com uma casquinha crocante em volta.

Assim, seu petisco será crocante por fora e muito macio por dentro.

Esse bolinho de bacalhau tradicional pode ser feito em qualquer comemoração, como por exemplo, na semana santa.

Ou faça o bolinho de bacalhau tradicional para a ceia do ano novo.

O bolinho de bacalhau é tão incrível que pode variar, à seu gosto, diferentes molhos caseiros de acompanhamento.

Tá gostando? É só continuar lendo, vamos para a receita!

Ingredientes:

  • 3 xíc. de bacalhau cozido e desfiado
  • 3 batatas grandes cozidas
  • 1 xícara .de farinha de trigo (sem fermento)
  • 1 ovo
  • Meia cebola ralada
  • Salsinha e cebolinha a gosto
  • Sal a gosto

Modo de Preparo para o Bolinho de Bacalhau:

Pegue um pote ou tigela, e amasse devagar com um garfo as batatas.

Após ter amassado, coloque o bacalhau, o ovo, a cebola, a salsinha, a cebolinha e o sal a seu gosto.

Com as mãos lavadas e secas comece a mistura tudo, adicionando com calma e aos poucos a farinha de trigo.

Vá adicionando a farinha de trigo conforme sentir que está mole.

Quando sentir que está consistente, passe farinha na mão para não grudar, em seguida vá moldando os bolinhos no tamanho e formato que desejar.

Pronto! Agora é só fritar até dourar.

E estará pronto.

Gostou da receita de bolinho de bacalhau tradicional? Comente aqui embaixo o que achou e compartilhar com quem você gosta!

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