
Aprenda hoje a fazer um aperitivo saboroso para o seu final de semana. Conheça a melhor receita de bolinho de abóbora com carne-seca.
De tal forma, não perca essa oportunidade, confira agora quais serão os ingredientes necessários para você poder iniciar o preparo desta receita deliciosa.
Ingredientes para o Bolinho de abóbora com carne-seca
- 300 gramas de abóbora cabotiá
- ½ kg de farinha de rosca
- 500 gramas de carne-seca
- Um copo de água
- 1 cebola cortada em rodelas
- Pimenta-do-reino à gosto
- Cheiro-verde à gosto
- ½ kg de farinha de trigo
- 3 ovos
- 1 litro de água
- Óleo para fritar
- 2 sazón de carne
Sendo assim, se prepare para iniciar essa receita e para facilitar no seu preparo, acompanhe abaixo o modo de preparo mais fácil e rápido desta receita.
Modo de preparo da receita de bolinho de abóbora com carne-seca
No início, em uma panela coloque a água e a abóbora. Então, junte a sazón e deixe cozinhar até a abóbora ficar bem cozida al dente. Na sequência, coloque a abóbora em um liquidificador junto com o caldo de água.
Em seguida, bata por alguns minutos e coloque em uma panela e deixe ferver em fogo médio. Logo após, adicione o óleo, a farinha de trigo e cozinhe até desgrudar da panela.
Posteriormente, deixe esfriar. Lave bem a carne para poder retirar o sal. Se preferir cozinhe em uma panela de pressão por 30 minutos, após pegar pressão. Depois, desfie a carne e coloque em uma panela com cheiro-verde, cebola e pimenta-do-reino.
Por fim, pegue pequenas porções de massa e abra na mão, então recheie e enrole formando pequenos bolinhos. Passe no ovo, na farinha de rosca e frite até dourar. Então, escorra em papel toalha e sirva.
Bom apetite!
Certamente, eu espero que você tenha gostado e aprovado essa receita deliciosa. A princípio, não guarde somente para você compartilhe essa receita com seus amigos e familiares ou até mesmo nas suas redes sociais deixando todos encantados com a praticidade desta receita.
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