Bife à rolê suculento e saboroso você precisa fazer

Bife à rolê suculento e saboroso você precisa fazer

A receita de bife à rolê é uma ótima opção para você preparar nos finais de semana com a família ou até mesmo em ocasiões especiais. A princípio, é uma receita muito fácil de preparar e bastante prática.

De tal forma, não perca essa oportunidade, confira agora quais serão os ingredientes necessários para você poder iniciar o preparo desta receita deliciosa. 

Ingredientes para o Bife à rolê

  • 10 bifes médios de coxão mole
  • 1 cebola picada
  • 2 alhos picados
  • Sal à gosto 
  • Pimenta-do-reino à gosto 
  • 10 fatias de bacon sem pele
  • 100 gramas de vagem sem ponta cortada em tiras
  • 50 ml de óleo 
  • 1 cenoura cortada em palitos
  • Cheiro-verde à gosto 
  • 200 ml de água quente
  • ¼ xícara de purê de tomate
  • 3 tomates picados sem pele 

Sendo assim, se prepare para iniciar essa receita e para facilitar no seu preparo, acompanhe abaixo o modo de preparo mais fácil e rápido desta receita.

Modo de preparo da receita de bife à rolê 

No início, coloque os bifes em uma tigela e tempere com metade do alho e cebola. Então, junte o sal, a pimenta-do-reino e deixe descansar por aproximadamente 20 minutos. 

Em seguida, estenda os bifes em uma tábua de cortar e no centro recheie com uma fatia de bacon, uma porção pequena de vagem e uma fatia de cenoura. Depois, enrole e prenda com auxílio de um palito. 

Na sequência, em uma panela de pressão coloque o óleo, a cebola e o alho. Deixe refogar bem por alguns minutos. Coloque os bifes, o tomate, a água e o purê.

Posteriormente, tampe e deixe cozinhar por 20 minutos após pegar a pressão. Então, desligue e espere sair toda a pressão. Para finalizar, salpique o cheiro-verde e sirva.

Bom apetite!

Certamente, eu espero que você tenha gostado e aprovado essa receita deliciosa. A princípio, não guarde somente para você compartilhe essa receita com seus amigos e familiares ou até mesmo nas suas redes sociais deixando todos encantados com a praticidade desta receita.

Desse modo, deixe um comentário a respeito desta receita e como foi para realizar o preparo dela. Sua sugestão também é super importante para que cada vez mais possamos melhorar o nosso site.

Portanto, não saia do site sem conhecer outras opções de receitas rápidas e práticas para você fazer na sua casa para sua família. 

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