Faça um almoço especial e diferente com essa receita de arroz cremoso de frutos-do-mar. Além disso, até pessoas intolerantes a lactose poderão se alimentar desta receita maravilhosa.
Essa receita é super fácil de fazer e você vai se impressionar com tanto sabor. Aproveite e chame a família para saborear. Se você busca um prato rápido e com ingredientes fáceis de achar e que provavelmente estão em sua geladeira, achou o site certo. Por isso, já salva e volte sempre que precisar de dicas perfeitas.
Aliás, essa receita é muito fácil de preparar e bastante prática. Também é uma boa opção para você preparar em finais de semana com a família e seus amigos.
De tal forma, coloque o seu avental e vá para a cozinha iniciar o preparo desta receita maravilhosa e super simples.
Sendo assim, saiba que você poderá também usar temperos de sua preferência. Então, faça e surpreenda-se com o resultado.
Desse modo, veja agora quais serão os ingredientes necessários para você poder realizar o preparo desta receita.
Ingredientes para o Arroz cremoso de frutos-do-mar
- 1 cebola ralada
- 500 gramas de vôngoles com casca
- 400 gramas de mexilhão com casca
- 30 ml de azeite
- 2 alhos picados
- Meio pimentão amarelo picado
- 300 gramas de arroz
- ½ xícara de polpa de tomate
- Sal à gosto
- Pimenta-do-reino à gosto
- 240 ml de vinho branco
- Uma xícara de ervilhas
- 400 gramas de creme de leite zero lactose
- Cheiro-verde à gosto
Sendo assim, separe esses ingredientes listados acima e acompanhe abaixo o modo de preparo mais fácil e rápido desta receita
Modo de preparo da receita de arroz cremoso de frutos-do-mar
Primeiramente, em uma panela coloque os vôngoles e o mexilhão. Então, cubra com água e deixe cozinhar até as cascas se abrirem.
Em seguiga, reserve a água do cozimento e retire todos da casca e reserve. Logo após, em uma panela coloque o azeite e refogue o alho e a cebola.
Na sequência, adicione os pimentões e deixe até ficar amolecidos. Junte o arroz, a polpa de tomate, o sal, a pimenta-do-reino e o vinho.
Em seguida, coloque a água do cozimento e mexa de vez enquanto. Porém não deixe o arroz secar por completo. Antes adicione as ervilhas, o vôngoles e os mexilhões.
Para finalizar, adicione o creme de leite e misture bem por alguns minutos. Polvilhe Cheiro-verde e depois sirva.
Seja como for, compartilhe com seus amigos e familiares, não guarde essa deliciosa receita somente para você.
Faça todos ficarem surpreendidos com a praticidade e com o sabor desta receita maravilhosa e super simples.
Por fim, continue no site e acompanhe abaixo outras opções de receitas rápidas e práticas para você fazer no conforto de sua casa.