Arroz biro biro com linguiça super saboroso

Arroz biro biro com linguiça super saboroso

Para começar, podemos dizer que o arroz é o pilar da alimentação brasileira. Isso porque ela está presente na mesa dos brasileiros diariamente, sendo uma grande fonte de ferro e nutrientes para a população. Por isso, para comer um arroz diferenciado, trouxemos para você esta receita de arroz biro biro com linguiça.

Neste sentido, quando você fizer um almoço especial e quiser servir um prato super gostoso, nada melhor do que optar por essa delícia! Assim, você gasta pouco tempo na cozinha e ainda serve um prato maravilhoso. Sendo assim, a receita é preparada em menos de 45 minutos e serve uma serva de 8 porções.

Portanto, confira quais são os ingredientes e o modo de preparo: 

Ingredientes para o Arroz biro biro com linguiça

  • 1 xícara (chá) de arroz;
  • 1 cubo de tempero sabor legumes;
  • 2 colheres (sopa) de manteiga;
  • 1 xícara (chá) de água fervente;
  • 1 cebola média ralada;
  • Meia colher (sopa) de óleo;
  • 2 colheres (sopa) de linguiça picada;
  • 1 ovo;
  • 2 colheres (sopa) de salsa picada;
  • Meia xícara (chá) de batata palha;
  • Sal a gosto.

Agora que você já sabe quais os ingredientes para preparar o arroz, confira o modo de preparo:

Passo a passo da receita de arroz biro biro com linguiça 

Para começar, em uma panela, adicione o óleo e deixe esquentar.

Depois, adicione o arroz, o sal e o cubo de tempero. Misture bem.

Logo após, adicione a água fervente e deixe a panela semitampada. Assim, deixe o fogo baixo e deixe cozinhar por cerca de 15 minutos. Desligue o fogo e reserve.

Após isso, em outra panela, adicione a manteiga e deixe esquentar.

Assim, quando estiver derretida, adicione a cebola e a linguiça e misture bem. Logo, deixe refogar por cerca de 3 minutos, até a cebola começar a ficar transparente.

Posteriormente, adicione o ovo batido e deixe cozinhar por cerca de 5 minutos, até que o ovo fique seco. 

Por fim, misture esse refogado com o arroz reservado e salpique com um pouco de salsinha. Sirva a seguir com a batata palha.

Está pronto! Bom apetite!

Então, o que você achou desta receita? Acha que é uma boa pedida? Comente aqui embaixo!

Inclusive, comente o que você achou do modo de preparo e do resultado que você obteve. 

Caso queira, comente também outras receitas que gostaria de ver por aqui. 

Sempre adoramos ouvir a sua opinião, ela é essencial para mantermos a qualidade das nossas receitas! 🙂

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